Didu Russo
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Riedel

Acontece

Decantar. É necessário?

  • Posted on November 19, 2020
  • by didu
  • with 0 Comments
    Não se sabe exatamente quando surgiu o decanter, ele na verdade parece ser  uma evolução das ânforas que eram usadas para servir o vinho quando este era vendido a granel, antes da existência das garrafas de vidro como conhecemos hoje.Com o tempo ele…
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Acontece

As Taças de Champagne

  • Posted on May 12, 2020
  • by didu
  • with 1 Comment
Madame Pompadour e a taça de Champagne   Conta-se que aquelas antigas taças abertas de Champagne, que eram o modelo comum nos tempos de nossos pais e que hoje são usadas apenas para os Champagnes do tipo “Doux”, teriam sido moldadas nos seios de “Madame…
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