merlot – Didu Russo

A Carménère não foi “redescoberta” coisa alguma… ela foi identificada.

Posted on November 24, 2024
by didu
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A casta Carménère (chamada antigamente de "grand vidure" ), não foi redescoberta coisa alguma. Você só redescobre algo perdido e a Carménère não estava perdida, ela estava desprestigiada em sua origem, Bordeaux e no Chile cultivada entre castas de Merlot... O que o ampelógrafo Jean Boursiquot…

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Acontece

Você conhece a uva Caberlot?

Posted on June 9, 2024
by didu
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O Ciro Lilla é um apaixonado pelo Vinho. Outro dia fui gravar com ele alguns dos inúmeros grandes vinhos italianos que ele traz pela Mistral. Qual não foi minha surpresa quando ele me mostra o Caberlot. Caberlot? O que seria isso? Bem o próprio ciro…

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Acontece

Dicas do Didú #20072023

Posted on July 20, 2023
by didu
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Neste "Dicas do Didú" você vai saber da origem do nome Merlot, vai saber de alternativas deliciosas e de vários preços desse vinho, vai saber qual a harmonização ideal e o por que... vai conhecer a uva Nerello Mascalese e por que ela se chama…

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Acontece

África do Sul em alto nível

Posted on March 6, 2023
by didu
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Meu Amigo João Clemente, editor do site Falando de Vinhos e dono da loja Vino&Sapore (na verdade um Cavista...) aqui na Granja Viana, me convidou para um gostoso almoço no Altruista, para degustar oito vinhos de alta qualidade da África do Sul. Para quem não sabe…

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Artigos

Eu gosto de Cordeiro com Merlot

Posted on August 31, 2022
by didu
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A casta merlot é das mais sedutoras, secondo me. Se alguém não é muito chegado a vinho tinto, pode ter certeza que uma taça de merlot seduzirá essa pessoa. Originária da região de Bordeaux, resultado de um cruzamento genético entre cruzamento da Cabernet Franc com…

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Acontece

Luigi Bosca 120 anos!

Posted on August 25, 2021
by didu
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A live da Decanter de hoje, que comemorava os 120 anos de história de Luigi Bosca, contou com a participação de Alberto Arizu filho e Adolar Hermann, além da participação do Diretor Comercial da bodega Claudio Mendonza, o enólogo Pablo Cuneo, o Tiago Locatelli e…

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Acontece

Marquês de Casa Concha e o cuidado com o terroir.

Posted on July 30, 2021
by didu
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Meu Amigo Marcelo Papa me enviou este vídeo falando da diversidade da linha Marquês de Casa Concha e da busca do lugar com melhor expressão de cada uma das castas dessa linha extraordinária, diga-se, muito bem posicionada mercadologicamente e da qual ele é o enólogo…

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Acontece

Compre Don Melchor. Ele vai valorizar.

Posted on May 19, 2021
by didu
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Quem me acompanha sabe bem que não valorizo notas em vinhos, não me interessa a nota de nenhum crítico e considero que vinho não é pontuação, mas emoção. Porém é inegável que quando um vinho ganha a nota máxima de algum crítico conhecido, ele ganha…

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Acontece

O Merlot da Casa Viccas

Posted on April 8, 2021
by didu
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Há alguns meses chego em casa e encontro uma garrafa de vinho com este simpático bilhete. Ele está manchado pois ficou na minha adega um tempo... O vinho em questão é este abaixo: Uma delícia de vinho, puro, direto, com sedosidade mas adstringência também, um…

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Acontece

Vinícola Aurora 90 Anos!!

Posted on April 7, 2021
by didu
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A Cooperativa Vinícola Aurora comemora este ano 90 anos! Um marco dessa que é a maior vinícola brasileira, com 80 milhões de litros processados, mais de R$ 700 milhões em faturamento em 2020, resultado das uvas de 1.100 famílias! Para comemorar esse fato, a vinícola…

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