Leveduras indígenas – Page 3

Vinhos, Informação e Bom Senso.

Posted on November 5, 2017
by didu
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A convite da Prazeres da Mesa, onde sou colaborador, fiz uma palestra sobre vinhos Naturais, tendo como companheiros de reflexão e debate o Marcel Miwa, Editor de Vinhos da Prazeres e o Rodrigo Lanari da Winext, Consultoria de Marketing para Vinhos, dois jovens da melhor…

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50 paus

Didú na Serra Gaucha – 3º Dia.

Posted on May 16, 2015
by didu
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Meu último dia na Serra Gaucha com Rafael Gusolfi começava com o que seria minha maior alegria da viagem, escrevi sobre isso aqui logo que cheguei pois estava eufórico e feliz com o que porvara, Leia. Realmente a prova das duas amostras de tanque…

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50 paus

Didu na Serra Gaucha – 2º Dia

Posted on May 16, 2015
by didu
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No segundo dia de Serra fomos diretamente para Flores da Cunha na Casa Venturini do casal Denise e José Venturini, vejam o casal em sua sala churrasqueira: A Venturini ou Goes e Venturini tem um histórico de respeito com seu delicioso Chardonnay sem madeira,…

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Didú na Serra Gaúcha 1

Posted on May 9, 2015
by didu
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Eu não seria o Didú pé-franco e biodinâmico se negasse que o ponto alto de minha visita à Serra Gaúcha foi o encontro com Monica Rossetti. E vocês haverão de concordar com minha coerência sobre tudo que tenho escrito aqui em meu site.…

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