Filipa Pato – Didu Russo

Simplesmente… Vinho 2023 dia 5

Posted on March 24, 2023
by didu
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Simplesmente... vinho 2023 Bombando... Havia ido dormir tarde no dia anterior e por conta disso acordei mais tarde no segundo dia do Simplesmente... vinho 2023, mas por sorte há o hor®ário reservado a imprensa, que é o momento mais vazio e onde se consegue conversar…

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Acontece

Os Biodinâmicos são Superiores.

Posted on May 4, 2020
by didu
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Há tempos insisto na biodinâmica. A melhor maneira de ser orgânico é ser biodinâmico. Os vinhos biodinâmicos são inimitáveis, são autênticos, costumam ser mais sutis e com mais tipicidade além de que os vinhedos tratados pelos conhecimentos da biodinâmica serem mais resistentes `as intempéries. Ainda…

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Acontece

Filipa Pato e William Wouters no Simplesmente… Vinho

Posted on June 25, 2018
by didu
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Continuando a abrir meu arquivo do Simplesmente Vinho 2018, um vídeo com Filipa Pato, comentando da valorizacnao do mercado quanto aos biodinâmicos e seu custo alto, e de quebra o seu marido, o simpático William Wouters, Chef e Sommelier que acabou fazendo um vinho.…

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