Espanha – Page 2 – Didu Russo

Indo para a Espanha a convite da Via Vini

Posted on May 15, 2019
by didu
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Salvador Dali - Gala Wines Tive a grata surpresa de ser convidado pela Via Vini a fazer umas visitas a produtores na Espanha. Nos próximos dias ficarei sem postar por aqui, mas estarei no Face e no Insta, acompanhem-me por lá. Claro que colherei bons…

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Acontece

Que tal Jantar com Pablo Álvarez?

Posted on April 4, 2019
by didu
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Imagine um jantar que servisse os seguintes vinhos: *Tokaji Furmint Mandolás 2017 *Macán Clasico 2014 *Alión 2013 *Vega Sicilia Valbuena 2012 *Vega Sicilia Unico Gran Reserva 2008 *Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2010 Imagine que para acompanhar essas maravilhas tivesse um menu completo composto por: *Polenta cremosa…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Espanha

Posted on November 3, 2017
by didu
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O Aprendiz de Sommelier vai aprender um pouco mais sobre Espanha, País fantástico que tem a maior area cultivada de uvas e com vinhos extraordinários. Terra dos tintos encorpados, sedutores, do Jerez e das Cavas. Curta este capítulo. Reveja quantas vezes precisar, depois procure…

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50 paus

Espanha foi o maior produtor de vinho do mundo em 2013!

Posted on February 6, 2014
by didu
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Com um crescimento de nada menos que 41%!! em produção, comparado com 2012, a Espanha produziu no ano passado mais de 50 milhões de hectolitros, passando os italianos (47,4 milhões e os franceses (42,3 milhões). Essa informação me foi passada por Raphäel Allemand que trouxe…

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