Enocultura

50 anos de Marques de Casa Concha

Posted on July 6, 2025
by Didu
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Didú e Marcelo Papa Essa foto acima tem cerca de sete anos... foi tirada no dia em que gravei a entrevista que você pode assistir abaixo, com o competente, simpático e educado enólogo Marcelo Papa, Diretor geral de enologia da gigante Concha y Toro. Amanhã…

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Acontece

Marcelo Retamal, competente, sincero, honesto.

Posted on June 28, 2023
by Didu
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Com Marcelo Retamal Que orgulho que tenho dessa amizade. O enólogo Marcelo Retamal, entre os melhores que conheço, além de ter um enorme conhecimento, é sincero e honesto em suas opiniões. Coincidimos em nosso pensamento a respeito de vinho. Há inevitavelmente dois mundos distintos,…

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