Didú Russo – Page 57

Os deliciosos Riesling Auslese

Posted on December 21, 2020
by Didu
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Tive o prazer de ter participado da live da VinD’Ame do meu Amigo Michael Schütte dos vinhos Riesling auslese que fazima parte da Semana Riesling, evento criado pelo Michael da VinD’Ame já há dois anos e que faz grande sucesso, fazendo muito pela divulgação dessa…

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Acontece

Consumidores de Vinho no Brasil

Posted on December 13, 2020
by Didu
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Se há uma coisa que ninguém sabe responder com certeza é quantas pessoas consomem vinho no Brasil e mais, com que frequência?... Aliás no Brasil em questão de números tudo é muito nebuloso e o nosso governo não ajuda em nada nisso, lamentavelmente. Um dos…

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Acontece

Os vinhos da BRÁZ Pizzaria

Posted on December 5, 2020
by Didu
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Recebi da Bráz Pizzaria este conjunto de maravilhas, Duas pizzas semi prontas para eu finalizar no forno de casa mesmo (que fica perfeito), diga-se, vem pela Braz Veloce, ganhei também um Panteone delicioso e duas garrafas de vinho BRAZ. Fiquei muito honrado e super feliz…

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Acontece

FAUSTINO VI Gran Reserva de Respeito

Posted on December 3, 2020
by Didu
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O Brasil é um país "suis generis" (será que ainda se usa esse termo?...), pois aqui o mercado do vinho poderia ser dez vezes maior do que é, mas não acontece. Falta a cultura do vinho e o entendimento, até por parte do governo de…

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Acontece

Vinho de Mesa o injustiçado.

Posted on November 28, 2020
by Didu
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No Brasil, o vinho líder de consumo, a preferência nacional é o chamado vinho de garrafão, o vinho “de mesa” que não é produzido com uvas do tipo vitis-viníferas, as uvas que se usam para produzir os chamados vinhos finos. Porém eles são sempre esquecidos…

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Acontece

Live de Paul Mas

Posted on November 27, 2020
by Didu
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Foi muito legal a live via Zoom da vinícola Paul Mas do Languedoc com a presença de Jean-Claude Mas que assumiu a vinícola em 200 e lançou essa marca genial Arrogant Frog... Uma brincadeira de como os americanos entendiam os franceses como arrogantes... Ele assumiu…

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Acontece

Decantar. É necessário?

Posted on November 19, 2020
by Didu
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Não se sabe exatamente quando surgiu o decanter, ele na verdade parece ser uma evolução das ânforas que eram usadas para servir o vinho quando este era vendido a granel, antes da existência das garrafas de vidro como conhecemos hoje.Com o tempo ele…

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Acontece

Qualimpor. Lá se vão 25 anos!!

Posted on November 18, 2020
by Didu
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Parece inacreditável que já se passaram 25 anos do início das atividades da Qualimpor num modelo, à época, de importação exclusiva dos vinhos próprios da família Roquette. João Roquette importava então os vinhos da Herdade do Esporão, propriedade do seu irmão José Roquette. Tempos depois,…

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Acontece

MOVI trabalhando. Parabéns!!

Posted on November 16, 2020
by Didu
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Durante muito tempo nosso vinho quis ser chileno, muitos ainda querem, o que é na verdade uma ironia, pois os chilenos durante muito tempo quiseram ser Bordeaux, muitos ainda querem... Por sorte isso vem mudando, devagar mas vem mudando, tanto para os brasileiros como para…

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Acontece

Don Melchor 2018

Posted on November 13, 2020
by Didu
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Fiquei extremamente sensibilizado com o convite e presente que recebi de Enrique Tirado, para acompanhar a degustação on line via Zoom, como funciona bem esse Zoom não?, especialmente pelo empenho do pessoal da Concha y Toro BR e da Lucia Paes de Barros em me…

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