Didú Russo – Page 37

Nasce um ícone. Heritage da Concha y Toro

Posted on August 3, 2022
by Didu
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A Estrela... Ontem tive mais uma vez, o privilégio de escrever sobre vinhos e por essa razão participar de eventos raros, de classe e de qualidade. Isso me levou a um lançamento de um vinho da Vinícola Concha y Toro, que está predestinado a ser…

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Acontece

Vamos ajudar Jesus Soto?

Posted on August 3, 2022
by Didu
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Metade deste santuário se queimou... A situação climática na D.O. Cebreros na Espanha está dramática, o produtor Jesus Soto perdeu cerca de metade de seus vinhedos, alguns verdadeiros santuários por um enorme incêndio. A vida do agricultor não é fácil. Eu peço sua ajuda para…

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Acontece

O Peixe e os dois Quereu da Fox Wines

Posted on August 2, 2022
by Didu
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Aqui em casa nós temos o costume de nos abastecer de peixe no Montoza Pescados. O Antonio Carlos Montoza é amigo dos meus filhos e eu o vi crescer, daquelas amizades de infância que nada substitui. E costumamos fazer esse peixe da seguinte forma, veja…

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Acontece

Decanter 25 anos!!!! Auguri Adolar!!

Posted on July 29, 2022
by Didu
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Parece mentira como o tempo passa mais rápido na vida do que na minha cabeça... Será a idade? Outro dia a Decanter começava sua vida num escritório lindo na mesma Joaquim Floriano, lá no início, num predinho coberto de heras, para mim isso teria uns…

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Acontece

Paulo Nunes esteve no Brasil

Posted on July 8, 2022
by Didu
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Augusto Rodrigues, Orlando Rodrigues e Paulo Nunes Eu perdi um encontro delicioso com pessoas queridas, o motivo era pra lá de justificável, praia com os filhos e netos... Eu tive a sorte e o prazer de ter estado já na Casa da Passarella no Dão,…

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Acontece

Alo Alo Vinho Brasileiro!!!

Posted on July 6, 2022
by Didu
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Costumo acompanhar com gosto os informativos semanais de vinho do Diego Arrebola, que contribui com informações sem afetação, nem promoção pessoal. É sempre às segundas feiras. Sugiro acompanhar. Esta semana uma notícia me chamou a atenção, um grupo de produtores pequenos de Napa Valley conseguiu…

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Acontece

Laura Catena deu um Show!

Posted on July 2, 2022
by Didu
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Semana passada eu tive a honra de ter sido convidado pela Laura Catena e pela Mistral, para participar de uma degustação especial para alguns poucos privilegiados do jornalismo do vinho, e na função de comentarista oficial, envolvendo os convidados a participarem com seus comentários. O…

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Acontece

Dicas do Didú #30062022

Posted on June 30, 2022
by Didu
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Esta semana trago duas dicas do Piemote, um Dolceto d’ Alba, que ao contrário do que muitos pensam, não é vinho adocicado não, os Dolceto, são vinhos secos de estrutura média e ótima acidez que convidam os antipasti italianos, e também um. Barbera dAasti, este…

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Acontece

Vertical de Cabo de Hornos

Posted on June 29, 2022
by Didu
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Cabo de Hornos 1997, 2007, 2015 e 2018 Ontem comentei da verdadeira Master Class de Gabriel Mustakis falando dos vinhos de Cachapoal Andes onde a Viña San Pedro produz os vinhos Sideral, Altair e Cabo de Hornos. Hoje comentarei de outra Master Class a respeito…

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Acontece

San Pedro por Gabriel Mustakis

Posted on June 28, 2022
by Didu
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A San Pedro está comemorando os 20 anos de Cachapoal andes, sua unidade que produz os vinhos Sideral, Altair e Cabo de Hornos. Sideral, Altair e Cabo de Hornos Para comemorar promoveu hoje um elegante almoço no Fasano com direito a uma verdadeira Master Class…

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