Didú Russo – Didu Russo

Louco por um bom bacalhau…

Posted on May 23, 2025
by didu
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Estava doido por um bom bacalhau, mas decidido a não ir até São Paulo. Não. Isso não. Então fui onde sei que não erraria, o Chez Maria, aqui bem no centrinho da Granja Viana... Chegando lá recebo uma folha com o prato do dia... Bacalhau!!!…

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Acontece

Château Le Puy

Posted on May 22, 2025
by didu
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Ontem a convite da WorldWine, tive o privilégio de almoçar no sempre gostoso Casa La Pastina, você já foi lá?... Super gostoso, e com vinhos do renomado, delicioso, impecável e quantos outros atributos você quiser, Château Le Puy, com a presença do Harold Anglais. Eu…

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Acontece

O que você degustou da Rioja?

Posted on May 21, 2025
by didu
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Com tintos encorpados e perfumados, opulentos e grande estrutura, atributos típicos da casta Tempranillo, a Rioja, com séculos de tradição, oferece um leque de grandes nomes produzindo vinhos deliciosos e de grande potencial de guarda. Screenshot Você já provou por exemplo um Viña Tondonia, um…

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Acontece

FENAVIN 2025

Posted on May 13, 2025
by didu
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Era fevereiro e recebo uma ligação do Marcelo Copello perguntando se eu gostaria de ir a FENAVIN na Espanha. Não conhecia a feira e nunca havia ouvido falar. Ele já havia ido em 2023 (a feira acontece bienalmente), mas este ano compromissos o impediam de…

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Acontece

Show de Portugal na PREM1UM

Posted on May 12, 2025
by didu
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A PREM1UM Wines, dos Amigos Orlando Rodrigues e Augusto Rodrigues, promove um evento sensacional que reunirá mais de 50 rótulos de cinco regiões de Portugal, com a presença inédita de Mário Sérgio Alves Nuno, Quinta das Bágeiras e João Roseira, Quinta do Infantado, no Brasil.…

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Acontece

Valpariso no D.O.M.

Posted on April 30, 2025
by didu
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Screenshot Com Naiana e Arnaldo Argenta da Valparaiso Semana passada eu tive a oportunidade de jantar no D.O.M. a convite da Valpariso de Arnaldo Antonio Argenta e sua filha Naiana. Adorei o convite pois tenho grande admiração pelo trabalho deles, especialmente o trabalho de campo…

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Acontece

Don Pablo Alvarez e o Vega falsificado

Posted on April 30, 2025
by didu
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Screenshot Otavio Lilla e Don Pablo Alvarez Na semana passada tive o privilégio de mais uma vez estar com Don Pablo Alvarez, proprietário do famoso Vega Sicilia. O encontro foi organizado pela Mistral em um almoço no novo, agradável, elegante e de alta qualidade restaurante…

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Acontece

Como é que é?…

Posted on April 29, 2025
by didu
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Screenshot Referente a matéria anexa, enviada pelo meu Amigo Rodrigo Lanari, gostaria de fazer algumas reflexões: Referente a matéria “O que a indústria do vinho pode aprender com outras marcas de bebidas’ divulgada pela Winext e de autoria de Maria Paula Almeida, gostaria de comentar…

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Acontece

Pisano. Uruguay autêntico.

Posted on April 28, 2025
by didu
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Daniel Pisano, foi o primeiro produtor de vinho que conheci no Uruguay no início do século. Eu iria fazer um percorrido em diversas vinícolas e ele foi o gentil produtor que se prontificou a me buscar no aeroporto, Ele e a Fabi, Fabiana Bracco, hoje…

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Acontece

Catena Zarpata Birth of Cabernet

Posted on April 27, 2025
by didu
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Nesta semana que passou a Mistral organizou um encontro excepcional no Pobre Juan do Pacaembu para o lançamento do mais novo sucesso de Catena. Falo do Catena Zapata Birth of Cabernet. Uma delícia de Cabernet Sauvignon com uma pitada de Cabernet Franc, com elegânica, estrutura…

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