De La Croix – Page 2

Dicas do Didú #03112022

Posted on November 3, 2022
by didu
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Esta semana começo respondendo ao Domingos que me pediu indicação de um vinho bom e barato para harmonizar com um cordeiro... Depois, respondendo a Denise que me pergunta o que eu sugiro para harmonizar com pizza e por que... explico da minha experiência e conhecimento…

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Acontece

Dicas do Didú #27102022

Posted on October 27, 2022
by didu
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Esta semana, como estou na Argentina, resolvi selecionar diversas dicas especiais de vinhos argentinos, tem de tudo, tem Torrontés, tem vinho orgânico tinto maravilhoso com Bonarda, Malbec e Sémillon!.., tem Chardonnay de clima quente, tem Malbec Vintage de muita classe do Vale de Uco, Tem…

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Dicas do Didú #20102022

Posted on October 20, 2022
by didu
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Começo esta semana falando sobre os vinhos Naturais, respondendo a minha seguidora Nilú, que ficou em dúvida. Respondo também ao Benito que queria saber que vinhos ele poderia ter no seu dia-a-dia sem quebrar seu orçamento... Na dicas dos vinhos temos um espumante novidade do…

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Dicas do Didú #13102022

Posted on October 13, 2022
by didu
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Esta semana começo respondendo ao Felix a respeito da diferença entre Seleção Massal e Seleção Clonal. Você sabe a diferença? Depois a Vera me pergunta a respeito de taças, qual ela deveria ter. O Israel me pergunta se há vinho brasileiro com potencial de guarda.…

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Dicas do Didú #06102022

Posted on October 6, 2022
by didu
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Começo esta semana respondendo a um leitor quer saber mais Vinhos antigos, da década de 90, onde acha-los, outro me pede para eu dar dicas de vinhos que se possa degustar agora mas que também tenham potencial para guardar para o futuro.. um outro quer…

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Dicas do Didú #29082022

Posted on September 29, 2022
by didu
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Essa semana começo respondendo aos leitores a respeito de dúvidas encaminhadas. Vale assistir, pois falo do meu engano a respeito do Chianti DOCG, falo de vinhos que cabem no bolso, explico se vinhos meio secos acrescentam açúcar... falo sobre feiras de vinho... mas depois entramos…

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Dicas do Didú #22092022

Posted on September 22, 2022
by didu
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Celso Frizon, o Dr. Costela e Didú Esta semana eu me empolguei e já começo com dois espanhóis incríveis, um é projeto do Clos Mogador com o Anderson Barbier Meyer que é o filho do mais novo de René Barbier, um Garnacha 100% de Montsant…

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Dicas do Didú #15092022

Posted on September 15, 2022
by didu
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Nestas dicas começou falando de vinhos em Ânforas, falo sobre os vinhos de Minas Gerais, falo de vinhos americanos e australianos, respondendo a questões que me enviam. Depois começo com as Dicas de bons Vinhos e esta semana eu me empolguei e já começo com…

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Dicas do Didú #18082022

Posted on August 17, 2022
by didu
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Barricas eram meio de transporte Esta semana nas dicas do Didú eu respondo a duas perguntas de seguidores, uma sobre degustação às cegas e outra sobre barricas, vale assistir. As sugestões dos vinhos começa com um lançamento ode um vinho exclusivo para o Brasil. Que…

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Dicas do Didú #11082022

Posted on August 10, 2022
by didu
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Para você que se esqueceu do vinho do seu pai, corre nestas dicas que tem coisa muito legal, e revisite também as dicas anteriores, pois há maravilhas em todas elas. Mas, esta semana eu começo respondendo a pergunta do José Ricardo. ele me escreveu querendo…

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