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Curso de Vinho

Artigos

5 Erros que levam você a comprar sempre o mesmo vinho

  • Posted on October 16, 2020
  • by Didu
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Certa vez apareceu um vinho uruguaio que era gostoso e baratinho. Era o Elegido Montes Toscanini Merlot Tannat. Custava na ocasião R$ 12,00. Eu indiquei para muitos amigos e inclusive divulguei bastante em minhas mídias, ao ponto de um dia o produtor me falar: “Didú,…
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Acontece

O Aprendiz de Sommelier

  • Posted on September 16, 2019
  • by Didu
  • with 0 Comments
Em 2014, com o patrocínio do Ibravin, Salton, Mistral, Santa Carolina e Chandon, realizei uma série de vídeos em forma de um curso informal para aprendizes de Sommelier. A idéia surgiu quando em uma palestra em Manus, fiquei sabendo que alguns dos garçons tinham viajado…
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