Cris Neves – Didu Russo

Balasto 2022 Privilégio

Posted on August 19, 2025
by Didu
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Balasto 2022. Privilégio. Eu não tenho quase saído mais para jantares. Me pesa, tenho que voltar para meu Refúgio Biodinâmico e andar de madrugada com os cachorros... não tem sido legal. Assim, tenho priorizado os almoços. Quando a Cris Neves me convidou para esse lançamento…

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Acontece

Visitando Garzon ao estilo Bulgheroni…

Posted on November 23, 2024
by Didu
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Bodega Garzon Esta foi a quarta vez que visitei a Bodega Garzon, a primeira vez ela quase não existia, acho que era 2013, e apenas parte da bodega estava construída e apenas a parte de azeites estava pronta. Os irmãos Bulgheroni compraram nada menos…

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Acontece

Atualizando a GARZÓN

Posted on February 14, 2023
by Didu
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Minha Amiga Cristina Neves me convidou para um jantar em torno do querido Nicolas Bonino, da Bodegas GARZÓN, no Cantaloup. Aliás gente, o Cantaloup está muito bom heim... veja só o Lagostim com palmito e molho cremoso Yuzu e o Tortelli de Pato no seu…

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