Chardonnay – Page 2

Prem1um Wines com novidades.

Posted on March 23, 2021
by didu
with 0 Comments

Recebo e-mail dos meus Amigos Orlando Rodrigues e seu filho Augusto, contando dos vinhos de Valencia que acabam de chegar na importadora. São orgânicos (certificados desde 2013) e adequados para veganos (não são usados produtos de origem animal na clarificação do vinho), da Bodegas Enguera de…

Continue Lendo

50 paus

Abaixo de 50 Paus

Posted on July 30, 2020
by didu
with 0 Comments

Você sabe que o espumante é aquela bebida que transforma um momento trivial em um momento especial, não sabe?... Pois eu gosto de fazer isso, especialmente nos dias mais comuns e sem graça que existem... como hoje por exemplo, frio, nublado, parado... então o que…

Continue Lendo

Acontece

A uva Chardonnay

Posted on July 8, 2020
by didu
with 0 Comments

CHARDONNAY A uva Chardonnay é a uva branca que se encontra em qualquer país produtor de vinho. Com uma incrível capacidade de adaptação, apresenta resultados muito bons de suas características em diferentes tipos de clima e solo. A Chardonnay está para os brancos como…

Continue Lendo

Acontece

O Projeto LUCA de Laura Catena

Posted on April 22, 2020
by didu
with 0 Comments

Laura Catena Laura Catena, filha do competente e elegante Nicolás Catena, é uma das grandes personalidades do vinho argentino. O ProjetoLuca é seu “projeto pessoal” uma vinícola boutique, que seleciona minúsculas quantidades de vinhos grandiosos, repletos de concentração e elegância, com finesse raras. Esses vinhos…

Continue Lendo

Acontece

Os Vinhos Sinceros do Rubem Kunz

Posted on April 20, 2020
by didu
with 0 Comments

Esse foi meu almoço de hoje, spaghetti com linguiças de porco preto criado solto, tomates orgânicos e vinho sincero do Rubem Ernesto Kunz. O Rubem Kunz tem talento para fazer vinho sincero. Ficamos amigos virtuais pelo interesse mútuo no tema. Outro dia ele me…

Continue Lendo

Acontece

Marcelo Papa fala de Marques de Casa Concha

Posted on October 1, 2019
by didu
with 0 Comments

Didú Russo e Marcelo Papa foto de Christian Burgos Ontem tive o prazer de estar com Marcelo Papa, o diretor técnico de Concha y Toro, laém de responsável há 21 anos pela linha Casillero del Diablo e há 20 anos também da linha Marques…

Continue Lendo

Acontece

Nova Zelândia

Posted on September 1, 2019
by didu
with 0 Comments

Quando se fala em vinhos da Nova Zelândia, a Prem1um Wines é a principal referência. Foram meio que pioneiros em trazer vinhos de lá (a Expand touxe antes, como me contou o próprio Orlando Rodrigues), mas eles se especializaram nessa origem e hoje certamente têm…

Continue Lendo

Acontece

Salton Intenso. Sem madeira. Didático.

Posted on June 25, 2019
by didu
with 0 Comments

Linha Intenso da Salton R$ 39,00 Há anos atrás, quando você visitava a Vinícola Salton, você podia participar de uma degustação didática lá, com tres vinhos que não estavam no mercado. Um enólogo falava das castas e você degustava cada uma delas sem passagem por…

Continue Lendo

Acontece

Olivardo Saqui em 4 Tempos

Posted on January 20, 2019
by didu
with 1 Comment

Resolvi dividir este post sobre a visita que fiz à Quinta do Olivardo em quatro tempos: Tempo I O Olivardo Saqui, Tempo II os Miúdos, Tempo III O vinho dos Mortos e Tempo 4 A Comilança. Olivardo Saqui me surpreendeu e virou meu amigo…

Continue Lendo

Acontece

Qualimpor com Kaiken

Posted on September 12, 2018
by didu
with 0 Comments

João Roquette Estive ontem a convite da Qualimpor no A Figueira Rubayiat, para degustar os vinhos da Kaiken, agora no portfólio do João Roquette. Foi uma surpresa para mim, pois não sabia que o vinho não estava mais com a Vinci. Foi um bom momento…

Continue Lendo