Cahors – Didu Russo

Malbec Day…

Posted on April 15, 2020
by Didu
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Amanhã se comemora o Dia da Malbec, data que soube pela Suzana Balbo, foi definida pelo Wines of Argentina quando a entidade era presidida por ela e a data foi escolhida por ser a data de fundação da primeira escola de enologia de Mendoza, embora…

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Acontece

Como melhorar um frango de padaria

Posted on January 5, 2020
by Didu
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Se há algo gostoso é um frango assado, não?... eu ao menos adoro e me lembra os domingos com Beniamino Gigli na vitrola, a Mamãe com a macarronada e o frango assado. Hoje, é comum o frango das tvs de cachorro como se diz, os…

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50 paus

Le Temps des Vendages. Ótima compra!!

Posted on November 29, 2016
by Didu
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O Ciro Lilla acertou em cheio com este vinho do conhecido e reconhecido Georges Vigouroux. Falo do Le Temps des Vendages, já comentei aqui sobre ele, mas agora gravei com o próprio Ciro Lilla falando do vinho e do produtor. Como ele mesmo diz,…

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50 paus

Mistral acerta em vinhos de “50 Paus”.

Posted on August 27, 2016
by Didu
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Ciro Lilla é fogo, antenado com o mercado que lidera em quantidade de qualidade de oferta, quando viu que, nessa crise político-econômica que certamente logo mudará, os consumidores haviam migrado para patamares mais baixos de valor absoluto de vinhos e que a minha coluna Abaixo…

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