Ganhei do meu Amigo Jean Claude Cara, uma garrafa do Éléphant Rouge 2014. Trata-se de um novo vinho. Havia duas outras safras do Éléphant Rouge (2008 e 2011) que já haviam me cativado no passado e que eram feitos na Larentis e com predominância de…
Villaggio Grando
Tive o prazer hoje de almoçar a convite da Villaggio Grando, no simpático Canaille, que tem ótima carta de vinhos, com bons destaques a orgânicos e biodinâmicos, comida muito gostosa e um serviço despojado e simpático. Recomendo. A Villaggio Grando é certamente uma das mais…
Olivardo Saqui em 4 Tempos
Resolvi dividir este post sobre a visita que fiz à Quinta do Olivardo em quatro tempos: Tempo I O Olivardo Saqui, Tempo II os Miúdos, Tempo III O vinho dos Mortos e Tempo 4 A Comilança. Olivardo Saqui me surpreendeu e virou meu amigo…
O Desafio ODFJELL
Você deve ter lido aqui ou acompanhado algum dos posts que fiz sobre o Desafio ODFJELL Pois hoje eu encerrei este teste, esticando ainda mais um dia. Foi excepcional e eu gostaria de comentar alguns pontos com vocês. Eu sempre tenho o hábito de deixar…
Vinci apresenta Viña del Triunfo
O vinho já está na Vinci há mais de um ano e eu não sabia. Não sabia por descuido total, pois soube que estava em degustação no evento de dez anos da importadora de Ciro Lilla. Falha minha. Hoje conheci o Felipe Smith que é…
MOVI Night São Paulo 2018
Ontem fui no MOVI Night São Paulo 2018 no Museu do Vinho. O Museu do Vinho está instalado em lindo e tombado palacete nos altos do Pacaembu, na esquina da rua Minas Gerais com Av. Paulista, mas ainda não está funcionando. Tem aberto para eventos.…
Mistral e Montes apresentam novidades
Pinot Noir de Aconcágua Costa Ciro Lilla recebeu alguns amigos da imprensa do vinho em jantar no tradicional Rodeio (aquele pãozinho do Rodeio não tem igual não?...), para apresentar algumas novidades de uma de suas mais tradicionais parceira, a Viña Montes. A tradicional e famosa…
Roberto de la Mota na Ravin
Roberto de la Mota Hoje foi dia de aprender, afinal, quando se está com o Roberto de la Mota sempre se aprende, ele sabe tudo, tem didática, é generoso, gosta de ensinar. Raro um enólogo assim. Seu pai Raul foi considerado o melhor enólogo da…
Abaixo de 50 Paus
Produzido com exclusividade para o Pão de Açúcar, a Carta Vieja, tradicional produtor chileno, entrega essa linha de vinhos com boa qualidade que satisfaz quem procura tipicidade da casta e sem excesso de madeira. Há duas ou tres linhas, mas a de entrada é…
A história dos Super Toscanos
Olha aí pessoal, mais um pouco de informação sobre o mundo do vinho... Super Toscano é o nome que se dá aos vinhos que usam além da Sangiovese, uvas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. Também são considerados Super Toscanos vinhos envelhecidos em barricas francesas…