Bairrada – Didu Russo

Show de Portugal na PREM1UM

Posted on May 12, 2025
by didu
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A PREM1UM Wines, dos Amigos Orlando Rodrigues e Augusto Rodrigues, promove um evento sensacional que reunirá mais de 50 rótulos de cinco regiões de Portugal, com a presença inédita de Mário Sérgio Alves Nuno, Quinta das Bágeiras e João Roseira, Quinta do Infantado, no Brasil.…

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Acontece

Show de Portugal em junho na Prem1um Wines

Posted on January 31, 2025
by didu
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Didú e Orlando Rodrigues Meu Amigo Orlando Rodrigues, da Prem1umWines me deu uma notícia sensacional ontem. Imaginem que este ano, de 2 a 6 de junho, ele receberá aqui no Brasil seus quatro produtores de Portugal. E que produtores! Estamos falando de Manuel Lobo de…

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Acontece

Pedra Cancela resgatando castas do Dão

Posted on May 21, 2024
by didu
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A Lusovini, que hoje tem seus vinhos no Brasil pelas mãos da Total Wines em parceria com a TDP do Tiago Dal Pizzol. Os principais profissionais da Lusovini conheço há um bom tempo, trata-se do Casimiro Gomes e da Sónia Martins, enólogos, especialmente ela, que…

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Acontece

Dicas do Didú #04042024

Posted on April 4, 2024
by didu
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Neste Dicas do Didú, respondendo aos Amigos e seguidores respondo sobre a razão de compararem Barolo com Bourgogne, e acrescento a essa comparação a Bairrada, vale saber, pensar e testar a minha sugestão que você saberá assistindo ao vídeo. Explico ainda a diferença de uma…

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Acontece

Simplesmente… Vinho 2023 8º dia.

Posted on May 5, 2023
by didu
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No meu 8º dia de Simplesmente Vinho 2023, estava previsto mais uma visita na Bairrada seguida de almoço e depois me despediria do querido amigo Paul White que iria para o Dão encontrar e visitar outro queridíssimo Amigo, o João Tavares de Pina e seus…

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Acontece

Luis Pato 40 vindimas!!

Posted on June 7, 2022
by didu
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Luis Pato, simplesmente Genial! Luis Pato está comemorando 40 vindimas!!!Aliás 42 vindimas agora em setembro... ele fez sua primeira vindima em 1980 e quando começou a comemorar sua 40ª vindima... veio a pandemia... agora ele retomou essa comemoração pelo mundo e chegou a nossa vez…

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Acontece

Vinho para a Páscoa? O que você quiser ora…

Posted on April 16, 2019
by didu
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Todo ano a mesma coisa. Qual o vinho para a Páscoa? Que vinho devo servir com bacalhau?... Não é assim mesmo? Pois vou lhe dar minha opinião nestes tempos bicudos em que os políticos não estão nem aí para o Brasil, mas olhando com ganância…

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Acontece

Simplesmente… Vinho 2019 Luis Pato

Posted on March 13, 2019
by didu
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Luis Pato Tenho grande admiração, respeito, amizade e carinho pelo Luis Pato. Sua família inteira é ótima, acho que se trata de um certo DNA Baga/Bairrada/Pato... Passei a admirá-lo de verdade numa de suas visitas ao Brasil, há anos!..., quando ele contou que limpava suas…

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Acontece

Filipa Pato e William Wouters no Simplesmente… Vinho

Posted on June 25, 2018
by didu
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Continuando a abrir meu arquivo do Simplesmente Vinho 2018, um vídeo com Filipa Pato, comentando da valorizacnao do mercado quanto aos biodinâmicos e seu custo alto, e de quebra o seu marido, o simpático William Wouters, Chef e Sommelier que acabou fazendo um vinho.…

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