Baga – Didu Russo

Luis Pato 40 vindimas!!

Posted on June 7, 2022
by didu
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Luis Pato, simplesmente Genial! Luis Pato está comemorando 40 vindimas!!!Aliás 42 vindimas agora em setembro... ele fez sua primeira vindima em 1980 e quando começou a comemorar sua 40ª vindima... veio a pandemia... agora ele retomou essa comemoração pelo mundo e chegou a nossa vez…

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Acontece

Dicas do Didú #12052022

Posted on May 12, 2022
by didu
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Hoje é dia de Dicas do Didú!!! Lápis e papel na mão... você vai adorar o que selecionei essa semana pra você. Imagine que tem vinho biodinâmico argentino, tem vinho rosé de uva País, a casta que veio lá das canárias e se chamava Listán…

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Acontece

Simplesmente… Vinho 2019 Luis Pato

Posted on March 13, 2019
by didu
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Luis Pato Tenho grande admiração, respeito, amizade e carinho pelo Luis Pato. Sua família inteira é ótima, acho que se trata de um certo DNA Baga/Bairrada/Pato... Passei a admirá-lo de verdade numa de suas visitas ao Brasil, há anos!..., quando ele contou que limpava suas…

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Acontece

Filipa Pato e William Wouters no Simplesmente… Vinho

Posted on June 25, 2018
by didu
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Continuando a abrir meu arquivo do Simplesmente Vinho 2018, um vídeo com Filipa Pato, comentando da valorizacnao do mercado quanto aos biodinâmicos e seu custo alto, e de quebra o seu marido, o simpático William Wouters, Chef e Sommelier que acabou fazendo um vinho.…

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50 paus

Novidades na Vinci

Posted on June 30, 2017
by didu
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A Vinci de Ciro Lilla apresentou boas novidades e também vinhos que ganharam destaque recentemente. Estive lá confraternizando com os colegas de degustação e destaco abaixo minhas surpresas agradáveis. Como sempre, me encanto mais com os extremos, os vinhos de entrada e os topo de…

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