Didu Russo – Page 70

Dégorgement

Posted on December 28, 2020
by Didu
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Recebi da Família Hermann neste fim de ano uma garrafa especial de um Lírica Crua com 86 meses de sur lies (sobre as lias). Vou explicar como expliquei para minha família que se deliciou no Natal com esse vinho espumante. Para se produzir um espumante…

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Acontece

Mistral encerra 2020 com mais um reconhecimento.

Posted on December 27, 2020
by Didu
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Eu não me canso de elogiar o extraordinário portfólio do Ciro Lilla. É simplesmente único no Mundo a diversidade de qualidade em um mesmo importador. Já disse isso aqui diversas vezes e este ano isso havia sido confirmado por duas publicações (AQUI), agora o ano…

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Acontece

Vinhos do Alentejo. Muito além de grandes Vinhos

Posted on December 21, 2020
by Didu
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Quando recebi a notícia de que o Alentejo havia ganho um prêmio internacional por sua performance no Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo, me dei conta que faltava falar um pouquinho dessa região maravilhosa de Portugal. Vários pontos merecem destaque quando se fala de…

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Acontece

Os deliciosos Riesling Auslese

Posted on December 21, 2020
by Didu
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Tive o prazer de ter participado da live da VinD’Ame do meu Amigo Michael Schütte dos vinhos Riesling auslese que fazima parte da Semana Riesling, evento criado pelo Michael da VinD’Ame já há dois anos e que faz grande sucesso, fazendo muito pela divulgação dessa…

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Acontece

Consumidores de Vinho no Brasil

Posted on December 13, 2020
by Didu
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Se há uma coisa que ninguém sabe responder com certeza é quantas pessoas consomem vinho no Brasil e mais, com que frequência?... Aliás no Brasil em questão de números tudo é muito nebuloso e o nosso governo não ajuda em nada nisso, lamentavelmente. Um dos…

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Acontece

Os vinhos da BRÁZ Pizzaria

Posted on December 5, 2020
by Didu
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Recebi da Bráz Pizzaria este conjunto de maravilhas, Duas pizzas semi prontas para eu finalizar no forno de casa mesmo (que fica perfeito), diga-se, vem pela Braz Veloce, ganhei também um Panteone delicioso e duas garrafas de vinho BRAZ. Fiquei muito honrado e super feliz…

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Acontece

FAUSTINO VI Gran Reserva de Respeito

Posted on December 3, 2020
by Didu
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O Brasil é um país "suis generis" (será que ainda se usa esse termo?...), pois aqui o mercado do vinho poderia ser dez vezes maior do que é, mas não acontece. Falta a cultura do vinho e o entendimento, até por parte do governo de…

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Acontece

Vinho de Mesa o injustiçado.

Posted on November 28, 2020
by Didu
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No Brasil, o vinho líder de consumo, a preferência nacional é o chamado vinho de garrafão, o vinho “de mesa” que não é produzido com uvas do tipo vitis-viníferas, as uvas que se usam para produzir os chamados vinhos finos. Porém eles são sempre esquecidos…

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Acontece

Live de Paul Mas

Posted on November 27, 2020
by Didu
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Foi muito legal a live via Zoom da vinícola Paul Mas do Languedoc com a presença de Jean-Claude Mas que assumiu a vinícola em 200 e lançou essa marca genial Arrogant Frog... Uma brincadeira de como os americanos entendiam os franceses como arrogantes... Ele assumiu…

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Acontece

Decantar. É necessário?

Posted on November 19, 2020
by Didu
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Não se sabe exatamente quando surgiu o decanter, ele na verdade parece ser uma evolução das ânforas que eram usadas para servir o vinho quando este era vendido a granel, antes da existência das garrafas de vidro como conhecemos hoje.Com o tempo ele…

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