Acontece – Page 37

Dicas do didú #05012023

Posted on January 5, 2023
by Didu
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Começo o ano com o dicas do Didú inteiramente dedicado a rosés. O vinho rosé tem extraordinária versatilidade. embora o ideal seja para as comidas de verão especialmente as provençais, como , saladas niçoise, os canapés, os vinagretes, os fruto do mar, etc., esse vinho…

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Um dia com João Tavares de Pina

Posted on January 3, 2023
by Didu
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João Tavares de Pina Nessa minha viagem ao Porto a convite do WOW, eu tinha um dia livre no almoço. Liguei para meu Amigo João Tavares de Pina para saber se estaria no Porto para nos vermos. Como disse em outro post, haviam diversos Amigos…

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Algumas perguntas para Carlos Abar

Posted on January 2, 2023
by Didu
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Conversei com o meu Amigo Carlos Abar da Product Audit, a mais antiga (1992), empresa de dados de mercado de bebidas (não só vinho) do mercado, e aproveitei para lhe encaminhar algumas perguntas sobre o mercado de vinhos no Brasil. Abaixo as respostas encaminhadas. É…

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Ubriaco com meu Pai.

Posted on January 1, 2023
by Didu
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Reisoli Russo Esse era meu Pai. Seu curioso nome foi tirado de um livro que seu Pai, meu Avô Giuseppantonio Russo, tirou de um livro que tinham vários nomes de grandes navegadores italianos... hahahahahaa só Ubriaco mesmo para isso. Reisoli... Veja só. Foi uma dificuldade…

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Previsões para 2023

Posted on December 30, 2022
by Didu
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Minhas previsões para 2023 no mundo do Vinho...

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Os museus do WOW

Posted on December 30, 2022
by Didu
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Dessa deliciosa viagem ao WOW, eu editei aqui um material para vocês terem uma idéia dos museus que visitamos no complexo cultural e eno-gastronômico do WOW. Um espetáculo de imersão que sugiro a quem visitar, fazer com calma, pois há muito conteúdo. Os museus…

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WOW – Os Restaurantes

Posted on December 27, 2022
by Didu
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O Projeto WOW do grupo The Fladgate Partnership, do qual já falei AQUI, outro dia, compreende além do hotel Yeatman e dos armazéns da Taylor's, um conjunto de sete museus, nove lojas e doze restaurantes, além de uma escola de vinhos. Minha visita lá a…

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Dicas do Didú #22122022

Posted on December 22, 2022
by Didu
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Uma rolha com idade Esta semana ad Dicas do Didú são inteiramente sobre vinhos em garrafas Magnum, aquelas de 1,5 litros. Gosto delas pelo sentimento de fartura que me dão... Fiz uma relação de mais de vinte alternativas de vários tipos, procedências e preços, vale…

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Meus Desejos de Natal

Posted on December 20, 2022
by Didu
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Desejos de Natal Neste Natal, desejo que você assista ao filme A Felicidade não se Compra do Frank Capra (tem no Youtube), e compreenda o quanto sua vida impacta na vida de tantas pessoas, para o bem ou não... Desejo que você possa em 2023…

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WOW – The Bridge Collection

Posted on December 17, 2022
by Didu
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Meu primeiro dia no WOW começou com uma agenda atropelada pelo atraso da cia Aérea... Nada menos do que seis horas de programação encavalada... São ossos do ofício como se dizia antigamente. Chegamos corridos e fomos diretamente para o restaurante The Golden Catch, um super…

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