Didu Russo
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Artigos

Mais um bom trabalho da wine-xt

  • Posted on November 5, 2018
  • by Didu
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Recebi do competente e modesto Rodrigo Lanari, este material, que recomendo a leitura. Gostaria de enfatizar dois aspectos do relatório que secondo me, são importantes: Quando se fala em vinho no Brasil, acaba-se colocando na mesma cesta coisas muito diferentes. Basicamente tres públicos absolutamente distintos…
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Mais uma tentativa gaúcha de ferrar o vinho importado.

  • Posted on October 16, 2018
  • by Didu
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Deputado Jeronimo Pizzolotto Goergen 89. 707 gauchosvotaram no Deputado Jeronimo Pizzolotto Goergen nestas últimas eleições. Não conheço o histórico desse deputado, mas sei que ou ele é compeltamente desinformado a respeito do setor do Vinho ou serve a interesses escusos de produtores gauchos míopes. Não…
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Enologia moderna e Biodinâmica

  • Posted on September 26, 2018
  • by Didu
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A enologia moderna tem à sua disposição recursos infindáveis de tecnologia para cumprir sua função de entregar um bom vinho. Em insumos enológicos então, são cerca de 300 produtos para correção do vinho! Pode-se via de regrar consertar tudo. Isso é ótimo, afinal a palavra…
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O Ibravin está irritando os Sommeliers

  • Posted on September 14, 2018
  • by Didu
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  A estratégia de comunicação do Ibravin com sua agência de publicidade Escala inclui alguns vídeos publicitários, mas inclui também ações com blogueiros descolados com audiências enormes que falam para jovens, que por sinal não é comentado em seu site. Entre esses, uma veiculação em…
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As entrevistas de Adriano Miolo

  • Posted on August 24, 2018
  • by Didu
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Adriano Miolo esteve em São Paulo para o lançamento de alguns vinhos de parcelas únicas que ele gosta de chamar de single vineyards. Dois deles por sinal de leveduras indígenas, o que me alegrou muito, o Pinot Noir, que não conheço e o Touriga Nacional,…
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Tannat Tour 2018 São Paulo

  • Posted on August 15, 2018
  • by Didu
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Ontem estive no Tannat Tour 2018 que bombou lá no Intercontinental com organização da CH2A da Alessandra Casolatto, com Wi-Fi, claro. Um de meus destaques, o primeiro vinho Natural do Uruguay produzido pelo craque e talentoso Pablo Fallabrino do Viñedo de Los Vientos e a…
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Desculpem. O Ibravin está certo.

  • Posted on August 1, 2018
  • by Didu
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Acho que poucas pessoas se sentem tão à vontade para elogiar o Ibravin como eu...  afinal, sou grande e constante crítico dessa Instituição que secondo me não é isenta, é prepotente, não representa o os pequenos produtores, não trabalha por eles, é ardilosa, etc., mas…
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Discordo de Blairo Maggi

  • Posted on July 26, 2018
  • by Didu
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Ontem recebi de meu Amigo Alain Ingles o link da matéria da Folha dando conta de que o Ministro Blairo Maggi, em reunião da décima cúpula dos Brics, em Joanesburgo, que a abertura do mercado de vinho é um dos empecilhos à conclusão de negociações…
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Louis-Antoine Luyt

  • Posted on July 5, 2018
  • by Didu
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Hoje os Pipeños são “in” e tem até gente bacana curtindo os Pipeños de uva Pais. Pipeño vem de sua origem de vinhos de Pipas da madeira local chamada Rauli e as pessoas iam comprar no produtor levando seus garrafões. Mas esse movimento deve muito…
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Edgar Giordani e seu impecável Isabel natural.

  • Posted on June 28, 2018
  • by Didu
  • with 0 Comments
Eu conheci o Edgar Giordani em 2010 na Avaliação Nacional de Vinhos da ABE em Bento Gonçalves, onde tive a honra e o privilégio de ter sido convidado como um dos 16 jurados que comentam uma das 16 amostras escolhidas às cegas entre cerca de…
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