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Martina Piccini
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A esfusiante Martina é um doce de pessoa. Tem energia para viver 180 anos com uma simpatia que poucas pessoas possuem. Tive a sorte de dividir a mesa de almoço junto com meu amigo Ciro Lilla na abertura da primeira mostra de vinhos da Vinci e o barulho foi inevitável. Acho que nunca mais repetirão Martina e didú na mesma mesa. Se fosse na escola estaríamos os dois suspensos por indisciplina. Foi uma grande alegria conhece-la e provar de seus maravilhosos vinhos. Veja o que ela respondeu ao Wine Actor’s Studio.
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DIDÚ - Como começou no mundo do vinho?
MP - Nel Mondo del Vino ci sono nata… come sai la mia Famiglia è da 4 generazioni che produce vino, esattamente dal 1882.. Io quindi non ho mai iniziato la mia vita è sempre stata solo e soltanto VINO.
DIDÚ - O que mais lhe deu prazer realizar no mundo do vinho?
MP - Quello che amo di più del mondo del vino è il fatto che il vino stesso riesce a unire le persone, magari persone che parlano lingue differenti, appartengono a culture diverse, vivono in mondi distanti tra loro, ecco che il vino ha il potere di unirle, magari anche intorno a un tavolo per un pranzo o una cena. Il Vino è Amicizia, Convivialità, Passione. Il Vino crea atmosfera, calore.
DIDÚ - O que mais lhe aborrece no mundo do vinho?
FP - La cosa che più mi dispiace del Mondo del Vino è il fatto che purtroppo si è un po’ perso il valore del vino stesso, nel senso che oggi si parla troppo, si fa’ troppa filosofia sul vino, si parla troppo difficile invece il Vino è condivisione. Come ad esempio tutti quei giornalisti o produttori che per avvicinarli dobbiamo chiedere un permesso in carta bollata. No, non è così il Mio Mondo del Vino. Il Mio Mondo del Vino è un Mondo aperto a tutti coloro i quali sono appassionati di Vino e hanno esperienze o momenti da condividere.
DIDÚ - Velho ou Novo Mundo?
FP - Vecchio Mondo e Nuovo Mondo , quello che è importante non è la provenienza, ma è la qualità del vino. Comunque se devo dire tutta la verità, Io AMO I VINI ITLIANI, non perché sono Italiana, ma perché amo la loro tipicità, la loro diversità, riescono ad esprimere al 100% l’origine da cui nascono.
DIDÚ - Qual seu vinho inesquecível?
MP - Brunello di Montalcino 1995. Mio marito Alberto, mi chiese di sposarlo, non con una bottiglia di Champagne, ma con una meravigliosa bottiglia di Brunello di Montalcino 1995. Ancora oggi ho quella bottiglia – vuota - nella mia cantina.
DIDÚ - O que pretende degustar que ainda não degustou?
MP - Il ciliegiolo in purezza che nel 2008 andremo a vendemmiare nella nostra Tenuta in Maremma.
DIDÚ - O que pretende realizar no mundo do vinho que ainda não realizou?
MP - Tante cose vorrei realizzare nel mondo del vino: parlando della PICCINI vorrei diventare il vino Italiano piu’ bevuto in Brasile cosicché avrei una scusa valida per venire spesso lì da Voi. Trovo che, in generale, il Brasile, sia un Paese Meraviglioso, affascinante.. ma quello che è ancora più importante per me, sono le persone che abitano un paese, e i Brasiliani, infatti, sono fantastici, aperti, gioiosi, Amici.
Parlando, invece, in generale, ho un progetto e spero proprio prima o poi di realizzarlo, è il mio sogno, e per questo non te lo dico, altrimenti non si realizza.
DIDÚ - Cite alguém que admira na história do vinho.
MP - Mario Piccini, mio nonno. Grazie a lui ho imparato ad amare il vino, a conoscerlo. E’ lui che ci ha insegnato che “nella vita non è importante quanto facciamo, ma quanta Passione mettiamo in quello che facciamo”. Ancora oggi, nella mia Famiglia, nella nostra Azienda vale questo credo.
DIDÚ - Qual seu vinho do dia-a-dia?
MP - Amo il vino rosso, quindi tutti i gironi ad ogni pasto pranzo e cena, ho il mio bicchiere di vino rosso. Anche perché Didu, come te sai, il vino e soprattutto quello rosso fa bene, chiaramente se bevuto con moderazione. Come ti ho detto Piccini fa parte dell’Associazioen Vino & Salute, e da recenti studi è emerso che il vino contiene una sostanza così chiamata “resveratrolo” che ha delle proprietà antiossidanti, e quindi previene l’invecchiamneto delle cellule, e non solo, previene problemi cardiovascolari. Comunque tutti i giorni io bevo il Chianti Piccini, perche’ il nostro Chianti è come un vecchio amico, mai ti potrà deludere.
DIDÚ - O que nunca pode faltar em sua adega?
MP - Nella mia cantina non potrebbe mancare MAI il Brunello di Montalcino. Didu, non posso farci niente sono una FAN di questo grande vino
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