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Amanhã é dia de Vinho Verde!!!

Nós tínhamos que beber mais Vinho Verde. É um vinho talhado para o clima brasileiro. Sabemos muito pouco de Vinho…

Garrafas Magnum para o Natal

  Eu adoro as garrafas tipo Magnum que têm capacidade para 1,5 l. Essas garrafas inclusive são as que melhor…

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Gaúcho ainda pensa em protecionismo em 2018 ?!!!

Essas orelhas de burro você pode encaixar na cabeça de qualquer dos jovens e retrógrados parlamentares gaúchos citados abaixo. Fico…

Mais um bom trabalho da wine-xt

Recebi do competente e modesto Rodrigo Lanari, este material, que recomendo a leitura. Gostaria de enfatizar dois aspectos do relatório…

Para Profissionais View All

Seleção Massal e Seleção Clonal

Tenho sido perguntado com bastante frequência a respeito de Seleção Massal. Para quem gosta do tema e para quem estuda…

As dicas do Diego Arrebola

Diego Arrebola   Eu tinha prometido a vocês e aqui está. Diego Arrebola, o atual melhor Sommelier do Brasil, sexto…